Chartreuse Mule

Este cóctel elaborado con Chartreuse Verte, lima, cerveza de jengibre y cubitos de hielo es una adaptación del famoso “Moscow Mule”: vodka, cerveza de jengibre y lima muy apreciado y popular en los años 50 en Estados Unidos mientras este país vive una locura. para el Vodka.
cocktail
  • 3 cl de Chartreuse verde
  • 1 cl de jugo de limón
  • 10 cl de Cerveza de Jengibre (o en su defecto Agua Tónica)
  • Cubos de hielo

El nombre se refiere a la visión de la época del vodka como un producto ruso.
El “Moscow Mule” se creó en la costa este de los Estados Unidos, en Manhattan en el hotel Chatham de Nueva York en 1941, y luego casi siempre se servía en una taza de cobre (con vodka Smirnoff). También se hizo popular rápidamente en la costa oeste, especialmente en Los Ángeles.
El auge de este cóctel en Europa es mucho más reciente y en nuestro viejo continente inicialmente elaborado con Ginger Ale (también a base de jengibre pero de sabor mucho más apagado) y no Ginger Beer.
El “Chartreuse Mule” nació en 2015: este cóctel se lanzó al mercado nacional para presentar a nuestros target privilegiados, los bares, esta nueva bebida que está muy de moda en nuestros mercados de exportación.

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© Photo Stéphane Couchet