El Agua de Nuez es una especialidad del Dauphiné (Francia) .

El Agua de Nuez de los Padres Cartujos se fabrica según una vieja receta tradicional.

Se recogen las nueces y después se maceran en alcohol. Los Padres añaden una decocción de plantas que le da su sabor tan particular.

CONSUMO : Se puede beber el Agua de Nuez en aperitivo, degustándolo muy frío con hielo.

SUGERENCIA :
Melón con Agua de Nuez.