Illustrations par Jean-Paul OLIVARI

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2oz Green Chartreuse 
Dash of Angostura bitter 
In a Collins glass muddle lime and sugar,
add fresh mint leaves, ice cubes,
pour Chartreuse and soda and stir.

1oz white rhum
1oz Cynar 
1/8 oz lime juice
1/8 oz demerara syrup
1/3 oz Green Chartreuse 
Fresh mint sprig (garnish)
Muddle a mint sprig in the mixing glass
with the other ingredients
Stir and strain over fresh ice in a rocks glass
Garnish with an artfully positioned mint sprig

Illustrations par Jean-Paul OLIVARI

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1 oz gin
1 oz Green Chartreuse
1 oz sweet vermouth
1 dash orange bitters
Garnish: Cherry and a lemon twist.
Stir with ice. Strain into a cocktail glass.

40 mls Yellow Chartreuse
15 mls Bowmore 10 yrs old
15 mls Carpano Antica Formula
10 mls sugar syrup
1 whole egg
Shake and double strain into a wine glass,
Garnish with freshly grated nutmeg.

Deux parts de Chartreuse Jaune
et une part de Chartreuse Verte.

Dans un grand verre :

une part de Chartreuse Verte
une part de Vodka,
cinq parts de jus d'orange,
une part de jus de citron,
remplir de glace
...et shaker avec enthousiasme !

Chartreuse "Orange"

1 part de Chartreuse Verte,
6 parts de jus d'orange,
beaucoup de glaçons
(verre 20 cl)

Dans un petit verre 6,5 cl,

une part de Chartreuse Verte,
une part de Vodka,
trois parts d'Orangina
...taper le verre et boire la mousse !

Nous célébrons en 2011 les 20 ans du cocktail Tip'N TOP !

Dans un grand verre,
une part de Chartreuse Verte
pour quatre parts de Tonic.

Glaçons sans retenue.
(verre 20 cl)

Directement dans le verre
Pressez 8 à 10 feuilles de menthe fraîche
Versez :
1 cl  de sirop de sucre de canne
1,5 cl de jus de citron vert
3 cl de CHARTEUSE VERTE
Remplissez le verre de glace pilée
Ajoutez 4 cl d'eau gazeuse
Remuez bien avec la cuillère de bar
Garnissez avec une brindille de menthe fraîche

4 fresh mint leaves
1.5 oz Vertical Vodka
1oz St Germain
1oz dry Vermouth
¼ oz Yellow Chartreuse 
Shake ingredients vigorously over ice
and strain into chilled cocktail glass
Garnish with a mint leaf float.

Chartreuse-Chocolat

Une cuillère à café de
Chartreuse Verte,
dans une tasse de chocolat chaud
bien crémeux

1/2 oz gin 
1/2 oz maraschino liqueur 
1/2 oz Green Chartreuse 
1/2 oz lime juice 
Shake with ice. Strain into a cocktail glass.

2 oz Hendrick's gin 
1 oz Yellow Chartreuse 
Fresh blueberries
Muddle the berries and shake all ingredients,
serve into the coupe

Dans un verre à dégustation,
de la Chartreuse Verte
et des glaçons
à votre convenance

Chartreuse Verte
et sirop de menthe

(dans un tout petit verre - 6,5 cl)

Chartreuse Verte
et Baileys
(dans un tout petit verre - 6,5 cl)

Chartreuse Verte
et crème de mûre
(dans un tout petit verre - 6,5 cl)

Chartreuse Verte
et sirop de grenadine
(dans un tout petit verre - 6,5 cl)

1 oz Green Chartreuse 
1 oz Yellow Chartreuse 
1 egg white
0.75 oz lemon juice
0.25 oz simple syrup
Shake vigorously, strain into cocktail glass or coupe.
Garnish with a few drops of swirled Peychaud bitte

2 oz Green Chartreuse 
1 ¼ oz pineapple juice
¾ oz lime juice
½ oz falernum
2 dashes angostura bitter
2 dashes Peychaud's bitter
Mint sprig (garnish)
Build the cocktail in a Collins glass
filled with crushed ice.
Swizzle until frost forms on the outside of the glass.
Garnish with a mint sprig.
“Blue blazer” Green Chartreuse(1/4 oz)
on top on mint to burn.

Voiron Gold

20 mls Yellow Chartreuse
20 mls Gran Centenario Plata
15 mls Frangelico
20 mls LIme Juice
Shake and double strain into a coupette